Neues aus dem Mönchshof

Backerlebnis „Kulmbacher Backträume“ mit dem Landjugend Bezirksverband Oberfranken

Backen, entdecken und genießen: Ein besonderer Nachmittag im Bayerischen Bäckereimuseum

Im September erlebte der Landjugend Bezirksverband Oberfranken einen genussvollen Nachmittag im Bayerischen Bäckereimuseum in Kulmbach. Zwischen Brezen, Zöpfla, spannenden Einblicken in das Bäckerhandwerk und fränkischen Küchla stand vor allem eines im Mittelpunkt: gemeinsames Erleben und Genießen.

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Marktcheck Pfeffer im Deutschen Gewürzmuseum – SWR

Für die Sendung Marktcheck des SWR wurden sechs schwarze Pfeffer von den Geschmackstestern Gewürz-Sommelière Manuela Mahn, dem Spitzenkoch Alexander Schütz & Hannah-Katharina Martin vom Deutschen Gewürzmuseum in Kulmbach getestet. Welcher Pfeffer konnte die Tester überzeugen?

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Was darf´s denn sein?

Von Sigrid Daum-Sauermann Es gibt so gut wie kein Kind, das nicht gerne „Einkaufen“ spielt. Deshalb war es für die kleine Ursula aus Coburg eine

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