Termine im Mönchshof
Sie möchten mehr über die botanischen und physiologischen Hintergründe des Gewürzes und seine Anwendungsgebiete erfahren? Warum sind Currymischungen gelb? Was hat Kurkuma mit Ingwer gemeinsam? Welche Sagen und Mythen ranken sich um das goldene Gewürz aus dem fernen Osten? Lernen Sie Kurkuma mit allen Sinnen kennen.
Kurzweilig und informativ: Unser Biergeflüster mit Führung - " Höhepunkte der Braukunst" - durch das Bayerische Brauereimuseum Kulmbach, 3er Bierprobe mit Museumsbrot und allerhand Wissenswertes rund um das flüssige Gold.
Anmeldung erforderlich.
Das Bier wird in all seinen Facetten erkundet, von Farbe, Klarheit,
Schaum, Geruch über Reinheit des Geschmackes, Vollmundigkeit, Bittere und Nachtrunk.
Passend zu jedem Bier wird ein Gericht vor Ihren Augen zubereitet und serviert.
Das Tasting beginnt um 17:30 Uhr mit einem Aperitif und einem Amuse , einem Gruß aus der Küche.
Im Anschluss startet unser Braumeister mit der Verkostung der auserwählten Biere und taucht mit
Ihnen in die Welt der Aromen hinab.
Das KKB + Museen im Mönchshof präsentiert: Onkel Loda IV! Nach „Tipps vom Meister“, „Blutdruck“ +„Trend verpennt“, ist Loda im vierten Universum seines Lebens angekommen. Umzingelt von Schlaumeiern versucht er mit den kleinen Problemchen des Alltags klar zu kommen. Die digitale Welt macht ihm schwer zu schaffen und er vermutet, dass es Rentner sind, die diese verdammten Geldautomaten sprengen. Loda glaubte nicht an Außerirdische, bis sie versuchten Öl-/Gasheizungen aus den Häusern zu saugen. Jetzt weiß er, dass die Aliens kleine grüne Männchen sind! Doch Loda lässt den Kopf nicht hängen. Mit seinen Freunden Blutwurz-Hans + Fürst Pückler, trotzt er den Tücken des Alltags. Begleiten sie Loda auf seiner Reise vom Bonanza-Fahrrad bis zum E-Auto. Vielleicht begegnen sie sich ja selbst dabei!
Auf Ihrer Tour durch den nahe gelegenen Wald entdecken Sie das uralte Wissen um die Heilkräfte der Natur auf unterhaltsame Art und Weise und lernen Übungen zur Gesunderhaltung kennen. Beim Waldbaden werden alle Ihre Sinne angesprochen. Vielleicht spüren Sie eine wohlige Entspannung und tanken neue Energie. Sie erfahren Nützliches über Heilpflanzen und deren Anwendung.
Geführter Rundgang durch die Schatzkammer der Bierkultur - selbstverständlich mit anschließendem Probierschluck!
Anmeldung unter : 09221-80514 Kinder 5,00€ / Familien 20,00€
Echtes Sauerteigbrot braucht Wissen, Zeit und Fingerspitzengefühl. Unser Brotexperte Hans-Dieter Herold zeigt Ihnen, wie Ihre Brote zuhause gelingen.
Ob an Feiertagen, zu besonderen Festen, im Fasching oder zum Austragen zur Konfirmation oder Kommunion – die Kursteilnehmer backen mit Genussbotschafterin Kerstin Rentsch im Rahmen dieses Backkurses traditionelles Festtags- und Austragsgebäck unserer Heimat. Sie lernen dabei so manchen Kniff kennen.
Kennst du schon dein Lieblings Steak? Wenn nicht bist du hiergenau richtig und wenn du es denkst schon zu kennen bist du ebenso richtig!
Bei diesem erstklassigen Steak-Tasting werden bis zu 5 verschiedene Steaks bzw.Cuts Querverkostet und jeder kommt in den Genuss von ca. 500 g purem Fleisch!
Gehen Sie mit Biersommelier Georg Hiernickel auf eine geheimnisvolle Entdeckungsreise und erleben Sie ungeahnte Genussmomente!
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