Termine im Mönchshof

Wasser ist Leben. Im Bayerischen Bäckereimuseum begeben wir uns auf die Spuren des „nassen Elements“: Wir betrachten die Landwirtschaft im Reigen der Jahreszeiten, wir lauschen der klappernden Mühle am rauschenden Bach und wir erfahren, welche Rolle das Wasser in der Backstube für unser Brot spielt. Anmeldung unter Tel. 09221-80514 oder 80510.
Erwachsene 10,00€ / Kinder 5,00€ / Familien 20,00€
Ein ehrwürdiger Walnussbaum auf der Streuobstwiese oder eine ganze Haselnuss-Plantage – Bayerns Nüsse sind ein besonderer Schatz. Die Fachtagung „Rund um die Nuss“ am 07. Oktober 2022 in Kulmbach für Erzeuger, Verarbeiter und Vermarkter bietet Einblicke in verschiedene Aspekte der regionalen Vermarktung. Lassen Sie sich inspirieren! Anmeldung Für eine Teilnahme melden sie sich bitte bis 05. Oktober 2022 an bei: Anna Katharina Distler Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) Hofer Str. 20 95326 Kulmbach Telefon +49 9221 40782-265
Um dem Rückgang der Streuobstbestände in Bayern entgegenzuwirken, hat die Bayerische Staatsregierung den Bayerischen Streuobstpakt geschlossen. Ziel davon ist es, die derzeitigen Streuobstwiesen in Bayern zu erhalten und neue Streuobstbäume zu pflanzen. Denn diese sind nicht nur extrem wichtig für die Artenvielfalt, sondern auch durch alte und regionalspezifische Sorten ein kulinarisches Geschmackserlebnis. Ganz nach dem Motto: Vielfalt schmecken und genießen lädt Sie die Genussakademie Bayern ein, das gesamte Spektrum von Streuobstprodukten zu erleben. Das detaillierte Programm mit Köchen, Genussorten, Streuobstpädagoginnen, spannenden Referenten
Erleben Sie bei uns die ganze Welt der Gewürze! Folgen Sie den Gewürzkarawanen auf ihrem langen Weg von China zu den Handelszentren am Mittelmeer, begleiten Sie die Säumer auf ihrem beschwerlichen Weg über die Alpen in das mittelalterliche Nürnberg und begeben Sie sich auf einen Weg durch die Zeit: vom Mythos und Magie der Gewürze in der Vergangenheit zu Botanik, Wissenschaft und Heilkunst in der Gegenwart. Voranmeldung möglich unter 09221-80514 Kinder 5,00€ / Familien 20,00€
„Da Mo – Der Mann“ …eigentlich kein so kompliziertes Thema, möchte man zumindest meinen. Männer, glaubt man im Allgemeinen, sind recht einfach gestrickt, klar und zielgerichtet orientiert und daher problemlos zufrieden zu stellen. Was Michael Fitz – eben auch ein Solcher – alles in Wort und Musik zu diesem Thema einfällt, lässt auf einen selbstkritischen, wachsamen und vor allem unbestechlichen Geist schließen.
VVK 24€ AK 27€

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