Zum 20-jährigen Jubiläum der Metropolregion Nürnberg wurde mit „StadtLandProst“ ein besonderes Gemeinschaftsprojekt vorgestellt: ein handwerklich gebrautes Bier, das zu 100 % aus regionalen Zutaten bestand. Hopfen, Malz, Hefe und Wasser stammten ausschließlich aus Franken und der Oberpfalz – vom Brauwasser und der Hefe aus Kulmbach über Braugerste aus der Region bis hin zu Hopfensorten aus Hersbruck, Spalt und dem Aischgrund.
Eine besondere Geschichte erzählte die historische Sorte Aischgründer Historia, die Braumeister Peter Köhler von der Privatbrauerei Hofmann in Pahres wiederentdeckt und neu kultiviert hatte. Gebraut wurde das Jubiläumsbier in der Museumsbrauerei der Museen im Kulmbacher Mönchshof, abgefüllt bei der Becher Bräu in Bayreuth.
„Bier ist weit mehr als ein Genussmittel – es zeigt, wie eng unsere regionalen Agrarsysteme zusammenarbeiten und welche wirtschaftliche Kraft darin steckt“, so Klaus Peter Söllner, Sprecher von Original Regional.
Das limitierte Bier war nicht im regulären Handel erhältlich, sondern konnte exklusiv im Kulmbacher Mönchshof und bei ausgewählten Veranstaltungen wie der Messe Consumenta in Nürnberg probiert werden.
Symbol für Regionalität und Wertschöpfung
Mit rund 300 Brauereien gehört die Metropolregion zu den bierreichsten Regionen der Welt. Die Herstellung von Malz und Bier generiert jährlich rund eine Milliarde Euro Umsatz und sichert damit zahlreiche Arbeitsplätze. Das Jubiläumsbier war zudem ein Beitrag zur Bewerbung der Metropolregion als Welterbe Agrarkultur bei der Welternährungsorganisation in Rom.
Die Entstehungsgeschichte – vom Anmaischen bis zum Ausschank – wurde auf den Social-Media-Kanälen von Original Regional begleitet und fand großen Anklang bei den Besucherinnen und Besuchern. Mit „StadtLandProst“ wurde nicht nur auf 20 Jahre Metropolregion Nürnberg angestoßen, sondern auch auf die enge Zusammenarbeit, Kreativität und Vielfalt der Region.
Der Entstehungsprozess – vom ersten Sud bis zum Anstoßen – wird auf Instagram begleitet:
@originalregionalmetropolregion
Mehr Infos zum 20-jährigen Jubiläum: www.metropolregionnuernberg.de/20-jahre
