Ihren Besuch in den Museen im Mönchshof
Termine im Mönchshof
Was Sie schon immer über Bier wissen wollten - hier erfahren Sie es! Erleben Sie mit unserem Braumeister einen Brautag in Theorie und Praxis - mit "bierigem" Mittagessen und Bierverkostung.
Anmeldung erforderlich.
Foodpairing de luxe - ein genussvoller Abend rund um die Welt der Biere. Verkosten Sie gemeinsam mit dem bekannten Biersommelier Georg Hiernickel im Bayerischen Brauereimuseum humorvoll & lehrreich variantenreiche Biere. Dazu reicht Ihnen Koch Jens Bauernfeind eine exzellente Menüfolge, passend zu den jeweiligen Biersorten.
Während draußen alles rennt, hupt & blinkt, nimmt sich dieser Abend die Freiheit, langsam zu sein. Mit trockenem Humor, eigensinnigen Beobachtungen & einer gehörigen Portion Grant erzählt der Nürnberger Kabarattist von den Zumutungen des Alltags und davon, dass man sich nicht von allem treiben lassen muss.
Was Sie schon immer über Bier wissen wollten - hier erfahren Sie es! Erleben Sie mit unserem Braumeister einen Brautag in Theorie und Praxis - mit "bierigem" Mittagessen und Bierverkostung.
Anmeldung erforderlich.
Echtes Sauerteigbrot braucht Wissen, Zeit und Fingerspitzengefühl. Unser Brotexperte Hans-Dieter Herold zeigt Ihnen, wie Ihre Brote zuhause gelingen.
Unter der fachkundigen Anleitung von Hans-Dieter Herold lernen Sie verschiedene Strudelteige kennen und üben ganz praktisch das richtige „Ausziehen“ – die typische Technik, mit der der Teig perfekt hauchdünn wird.
Infos, Tipps und Tricks, wie Ihre Brote aus den vielen alternativen Getreidesorten wie Hirse, Teff, Quinoa & Co zuhause gelingen!
Echtes Sauerteigbrot braucht Wissen, Zeit und Fingerspitzengefühl. Unser Brotexperte Hans-Dieter Herold zeigt Ihnen, wie Ihre Brote zuhause gelingen.
Workshop für Kinder von 6 - 12 Jahren. Mit kindgerechter Führung im Deutschen Gewürzmuseum, Gewürzquiz und Herstellung einer eigenen Gewürzmischung.
Echtes Sauerteigbrot braucht Wissen, Zeit und Fingerspitzengefühl. Unser Brotexperte Hans-Dieter Herold zeigt Ihnen, wie Ihre Brote zuhause gelingen.
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